Preparamos uma receita especial de frango empanado em comemoração ao dia do Cozinheiro!
Confira:
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 clara
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo:
Comece se certificando de limpar bem os filés de frango.
Na sequência, tempere-os com o alho, o sal e o limão ou usando os temperos da sua preferência.
Passe cada filé na clara de ovo levemente batida e depois na farinha de rosca.
Unte uma assadeira com o óleo e coloque os filés de frango.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 20 minutos.
Passado esse tempo, vire os filés para dourar do outro lado, deixando no forno por mais 10 minutos.